Sup Sayur Mayur Kuliner Unik
Bahan Pembuatan nya :
- 1 buah wortel, kupas, potong-potong
- 1 buah kentang, kupas, potong-potong
- 5 buah buncis, potong-potong
- 5 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong
- 5 batang sayur hijau, cuci bersih, potong-potong
- 1 batang daun seledri, ikat
- 1,5 liter kaldu
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Cara mengolah :
- Didihkan kaldu.
- Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga setengah matang.
- Tambahkan sawi putih, sayur hijau, dan seledri.
- Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Masak hingga semua bahan matang.
- Angkat, sajikan.
Sumber : griyakuliner